第78章 芋包(第2/2 页)
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匀出锅。
馅炒好后,可以包芋包了。
下午有空的三叔公和阿叔他们也过来帮忙。
魏薇他们也过来现学,现包。
今天需要做的芋包数量很大,靠简单和婶子们,需要忙活很久。
包芋包很简单,先在模具里铺一层芋泥,中间铺馅料,最上面再铺一层芋泥,芋包成了。
芋包做好后,摆放在蒸笼里,水开上锅蒸四十分钟。
大伙包好所有的芋包,放在蒸笼里等着上锅蒸熟。
简单他们开始裁油纸,这是用来包裹芋包。
等所有芋包蒸好,天已经黑了。
但是简单他们没有停手,把最先蒸好的芋包用油纸包裹起来。
“好了,一共1663个芋包。”
“要不要多备一些?”
“多备上500个吧。”
村长张银川让多备500个,大伙又用油纸多包裹500个芋包。
“终于搞定。”简单站起来伸个懒腰,忙活一下午,腰酸背痛。
魏薇他们很好奇,为什么要把芋包用油纸包裹起来,不过他们没有问,只是跟着一起帮忙。
“薇姐,你们快来尝尝芋包。”张飞宇从厨房端出热乎的芋包,让大伙尝尝味道。
“嗯,口感好特别,但是味道好好。”
魏薇他们挺饿的,也不客气,拿起芋包吃起来。
雾村的其他人也开始吃起芋包。
大家吃饱喝足,把剩余的芋包分了,再把油纸包裹好的芋包放进竹藤箱子里。
“你们几个今晚早点休息,明天早点出发。”
村长张银川让简单他们今晚早点休息,明天早起出发。
“好。”
简单他们点点头,表示知道了。
“记得把其他东西带上,那是给汪家的年货。”
“已经放车上了。”
“行。”
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