第二十六章李师傅消失的第一天(第2/2 页)
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直至早市开门李师傅都没有回来,然春和楼并不能没有掌勺的,因而昨日才被降成下手的林昭月临危受命成了头灶的掌勺。
“需要把李师傅的招牌都换下来,”时间紧迫林昭月写了一份单子给了黎惊鸿,“大家齐心协力,将眼前的难关渡过去,而后我请大家喝酒!”
与李揽的做法不同,林昭月将自己所列菜品的菜谱写下后交由下厨们,“你们随着李师傅很多时日,这手艺学得十有八成,如今正是用到你们技艺的时候。”见下厨们面面相觑还有些犹豫,林昭月又道,“当然,我这人也不强人所难,若是没有胆量尝试想退出的随意,然今日无论是谁出了岔子皆有我担子,待到后面打烊,这一份菜谱谁想要都抄一份去便是。”
菜谱可是一个厨师最重要的,若是自家手艺被旁人学去,那厨师最重要的不可取代的地位就岌岌可危了。
但林昭月却反其道而行?
“一旦做了选择便不可更改,你们想清楚了?”
傻子才没有想清楚,做错了有林昭月担着,做对了之后还有独家菜谱可以拿,这么大的好处,任谁的选择都不会错过。
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