第29章 豆渣饼(第1/2 页)
“这,这也太神奇了。”
“确实神奇啊……原来豆子还能这样做。”
……
“现在再等一会儿,大概等一刻钟的时间,这些豆花会慢慢变大,然后再盛出来放在那边那个木盒子里压实,就能做成豆腐。”
“原来如此……”
一个个静等了一刻钟的时间,豆花凝固好了。
沈卿然将豆花盛到沈昌义做的木盒子里,用石头压实。
“等豆花的水分控干,豆腐就成了……这个时间大概也就半个时辰到一个时辰左右。”
众人连连点头,眼中的新奇是一点没有少去,甚至趣味正浓的盯着那几个木盒子看。
沈卿然好笑的摇了摇头,拿过放在旁边的豆渣。
“这豆渣要做什么?”
“豆饼。”
“豆饼?”钱氏拧眉,忧心道:“这个能好吃吗?以前家里也做过,用豆子碾碎后做的豆饼,味道并不
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